Solo Ricette di Cucina inserite dagli utenti del sito. Leggi le Ricette di Cucina o inserisci le tue condividendo le tue Ricette di Cucina con gli altri utenti.
Le Portate
» Antipasti
» Contorni
» Frutta
» Gnocchi
» Lasagne e Cannelloni
» Marmellate
» Minestre e Zuppe
» Mousse, Budini e Gelati
» Pasta
» Pasticcini, Biscotti, Cioccolatini
» Piatti unici
» Risotti
» Secondi di Carne
» Secondi di Pesce
» Torte e Crostate
» Torte Salate e Frittate
» Tortellini e Ravioli
 
Login utenti
Username*
Password*
Non sei registrato?
Clicca qui per iscriverti gratis!
Speciali
» Ricette Afrodisiache
» La Lista della Spesa
» Come apparecchiare la tavola
» Men¨ della Vigilia

 

Pollo alla diavola

Ricetta per preparare Pollo alla diavola. Ricette Cucina con istruzioni per cucinare Pollo alla diavola alla perfezione
Inserita il 2007-10-10
Letta: 3595 volte / Giudizio: 2.43 / Voti: 781
 
Stampa questa ricetta
Invia ad un amico

Giudizio su questa ricetta

da abbinare auna salsina fatta con olio prezzemolo sale e limone e un pizzico di senape

Ingredienti

Un pollo novello
Un limone
Quattro foglie di salvia
Una foglia di lauro
Olio
Sale
Pepe

Preparazione

Aprire il pollo a metÓ tagliandolo lungo la schiena e batterlo leggermente con un batticarne in modo che si appiattisca. Ungerlo di olio, salarlo, peparlo, mettervi sopra la salvia e il lauro, farlo cuocere a fiamma vivacissima, per circa venti minuti, rigirandolo una sola volta: in superficie si dovrÓ formare una crosticina croccante e dorata. Prima di servirlo spruzzarlo con succo di limone.

Commenti:

Arrostire o grigliare Per questo tipo di cottura, se non si dispone di un bracere, Ŕ consigliabile usare una piastra di ghisa facendo attenzione a non abusare con il condimento; la piastra deve essere abbastanza calda prima di iniziare a cuocere

Ingredienti per: 2 Persona
Tempo di preparazione: 30 minuti
DifficoltÓ: Bassa
 

Cerca Ricette
Links
Nuovi incontri su Maxitrib¨
Ricette Cucina tutti i diritti riservati. Pay Per Click con possibilita di un Forum Gratis e di un Blog Gratis per i tuoi Incontri Online