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Fusilli al gorgonzola e noci

Ricetta per preparare Fusilli al gorgonzola e noci. Ricette Cucina con istruzioni per cucinare Fusilli al gorgonzola e noci alla perfezione
Inserita il 2007-10-10
Letta: 3695 volte / Giudizio: 2.29 / Voti: 642
 
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Ricetta velocissima e gustosa

Ingredienti

400 g di pasta tipo fusilli
100 g di formaggio gorgonzola
60 g di gherigli di noci
Prezzemolo tritato
1 cucchiaio di burro
Sale

Preparazione

In una padella antiaderente, fate sciogliere il burro e unite il gorgonzola precedentemente tagliato a pezzi.
Mescolate con cura fino ad ottenere un composto cremoso e subito dopo aggiungete i gherigli di noci.
Nel frattempo, cuocete i fusilli in acqua salata bollente, scolateli al dente e versateli nella padella amalgamando energicamente il tutto.
Spolverizzate la pasta col trito di prezzemolo e servite subito.




Ingredienti per: 4 Persone
Tempo di preparazione: 30 minuti
DifficoltÓ: Bassa
 

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